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腊肠烘干机的出现：
以前传统的腊肠，一般是在制作之后，拿到太阳底下晒干。于是我们经常会在一些谷场、空旷场地看到一排排的腊肠、腊肉悬挂在竹竿上。而周围时常会有虫蝇围绕，还有过往的车辆溅起的灰尘，还有四处纷飞的粉尘。可想而知，这样的腊肠晒出来，卫生问题很让人担忧。消费者对食品卫生要求越来越高，对于腊肠的传统干燥方式，自然是无法接受，即便是对腊肠腊味非常喜爱，也只能望而却步。可见，干燥工艺在腊肠制作加工中是非常重要的一环。选择一种好用的腊肠烘干机非常重要，新一代热泵腊肠烘干机是一款可用户遇到的诸多干燥问题，它烘干周期短，运行成本低，技术成熟，性能稳定。更重要的一点是，作为食品类加工，热泵腊肠烘干机采用空气能作为能源，非常环保卫生，绿色。
热泵腊肠烘干机原理及组成：
热泵烘干机是根据逆卡诺循环原理，采用少量电能，通过蒸发器冷凝器以及压缩机各种组件的运行，产生热能释放到烘干房里面。全套设备采用行业的生产工艺，平面式钣金设计机身，并采用高温耐腐蚀烤漆工艺处理，结构紧凑，占地面积小，设备美观大方。烘房采用100mm聚氨酯发泡保温，以及先进的技术制造，烘房坚固耐用。由以下部件组成：
1， 腊肠烘干主机机，具有烘干加除湿功能，温度能达到8到75度。
2， 聚氨酯保温库房（定制），防火、阻燃、耐高温。
3， 智能电脑控制屏，可根据客户要求，设定温湿度及烘烤时间。
4， 烤房循环风机，控制烤房热风走向，达到360度无死角循环热风。
5， 废热回收系统，烘干更节能。
热泵腊肉腊肠烘干机组成：
1、主机：空气能热泵烘干除湿机（热泵烘干机利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量，用来烘干物料）
2、烘干房：聚氨酯发泡保温库房（定制），用来摆放物料，以及保温以免热量散失。
3、烤房循环系统：360°热风循环系统，将热量带到烘干房的每个角落烘干房的温度，并将物料蒸发出来的水分带走。
4、排湿排水系统：将烤房里边的高温湿热的空气大部分冷凝变成水排掉，多余的水汽通过风机排出。
5、全自动智能控制系统：按照合适的烘干工艺曲线，自动调节温度和湿度、烘干时间。
6、独特热回收节能技术：废热回收除湿装置，比普通热泵烘干机能效30%。
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